Südafrika - das schönste Ende der Welt 

Café Mandelplatz - von Christina Brudereck

 

Christina Brudereck hat ein tolles Werk geschaffen. Mima Mandelbaum betreibt ein jüdisches Café im Johannesburg der 1960er Jahre. Es ist die Zeit der Apartheit. Während Ihre Gäste die außergewöhnlichen Köstlichkeiten des Lokals genießen, bekommt Mima heimlich für den Widerstand zu schmuggeln. Trotz der immensen Gefahr wird sie zur Aktivistin und setzt damit ihr Leben und das ihrer unwissenden Familie aufs Spiel. Ein Generationenroman der von Heimat, Identität und der Hoffnung auf Veränderung handelt. 

Südafrika Das Kochbuch - von Gertrud Berning 

 

Die besten Rezepte vom schönsten Ende der Welt. Genauso vielfältig und abwechslungsreich wie die südafrikanische Küche präsentiert sich der neue Band der hochwertigen essen-&-leben-Reihe: Baboties, Bredies und Braai – Grundrezepte, Zutaten und zahlreiche Variationen sorgen für Abwechslung und können auch bei uns problemlos nachgekocht werden. 

 

Südafrika. Eine Welt in einem Land - von Kai Althoetmar 

 

Südafrika, die "Regenbogennation", Land der Gegensätze, der Vielfalt und der Widersprüche. Was ist aus Südafrika nach dem Ende der Apartheid geworden? Wovon träumen die Menschen am Kap? Was bewegt sie? Wie sieht das Zusammenleben im neuen Südafrika aus? Fünf Wochen reiste Kai Althoetmar durch Südafrika: von Kapstadt in die Cederberge, nach Robben Island, zum Oranje und zum Kap Agulhas, in die Weinbaugebiete von Paarl, in die Cape Flats, die Ghettos der Schwarzen, besuchte in der tiefsten Provinz alte Missionssiedlungen der Herrnhuter Brüdergemeine, traf einen Gefährten Nelson Mandelas auf Robben Island, recherchierte auf einem Weingut und einer Straußenfarm und fuhr mit dem Kanu hundert Kilometer den Oranje hinunter. 

 

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